こんにちは。
業務部の向井です！

最近は春の陽気を感じる日が多くなってきました。

早く桜が咲かないか待ち遠しいです♪

そんな中、最近ハマっている食べ物があります。

それは、『ザワークラウト』です！！

ザワークラウトはドイツでよく食べられているキャベツの漬け物で、
食べてみると酸っぱく感じます。

でも、酢に漬け込まれているのではなく、乳酸発酵食品なのです。

ご存知でしたか？？？

私は調べるまで分かりませんでした。。。

さて、私がザワークラウトに出会ったきっかけは、

実家から送られてきた荷物の中に入っていたのがきっかけです（笑）

母親からやみつきになると言われて、渋々食べてみると...

意外に美味しいんです♪

そこで、また色々と調べてみると、

ザワークラウトを食べると、免疫力強化、腸内環境の改善、

胃潰瘍の予防と改善、女性の方なら気になる肌荒れや便秘改善

などにも効果があるようです！！

そんな効果があると、またどんどん食べてしまいますね（笑）

でも、食べ過ぎには気をつけてください！！

最後に、暖かい季節に変わってきていますので、

皆様お体には気をつけて日々をお過ごしください。